Proyecto: Estudios de mejora de la etapa de alcalinización y
molturación de la torta de cacao.
Requisitos: Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos o
título universitario oficial de Graduado en el ámbito de la titulación indicada.
Responsable científico: José Manuel Barat Baviera.
Plazo de presentación: Del 5 al 16 de febrero de 2016.
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